🕐 Hours
Mo, Th-Su 12:30-15:30, 19:30-00:00
About this spot
Al Covo is one of the best spots in San Marco, Venice. Skip the places with photos on the sidewalk — this is where locals actually eat.
💡 Tips before you go
- Coperto (cover charge) of 1-3€ is normal, not a scam
- You don't have to order all courses — a primo (pasta) alone is perfectly fine
- Dinner doesn't start until 20:00. Restaurants open earlier are usually tourist traps.
- Don't order cappuccino after 11am — espresso or macchiato instead
Menu47 items
Appetizers
Bosega/Lotregano or Volpina ceviche (local varieties)
Ceviche di bosega / lotregano o volpina nostrani
€27
Cod of the day
Baccalà del giorno
€29
Garusoli in Burgundy style
Garusoli alla Borgognona
€29
Gran bollito of fish and shellfish from Alto Adriatico
Antipasto gran bollito di pesce e crostacei
€42
Market-inspired antipasti of the day
Antipasto del giorno pensato al mercato
€29
Pan-fried mackerel of the day with Zolfini/Gialèt beans and ginger
Saltata di cappe del giorno
€29
Pure polpo (octopus) with its coral sauce
Polpa di pura gransevola con il suo corallo
€36
Raw fish and shellfish antipasti from Alto Adriatico
Antipasto di pesce e crostacei a crudo
€42
Scardovari/Gillardeau Delta Oysters
Ostriche del Delta di Scardovari/Gillardeau
€39
Zibello Culatello by Spigaroli with our pickles
Culatello di Zibello di Spigaroli con i nostri sottaceti
€35
Mains
Alto Adriatic Solea with celery root and artichokes
Sogliola dell'alto Adriatico
€35
Bigoli mori (ancient grains) in traditional sauce
Bigoli mori in Salsa
€29
Chianina IGT Guanciale with Amarone, mash, and braised Treviso
Guanciale di Chianina IGT all'Amarone
€35
Fish of the Alto Adriatico of the day (market selection, 2 choices)
Pescato dell'alto Adriatico del giorno
€43
Meat dish of the day
Piatto di carne del giorno
€33
Pasta and beans (Gialet) with real clams
Pasta e fagioli Gialet e vongole veraci
€29
Pasta dishes of the day (market selection)
Primi Piatti di pasta del giorno
€33
Spaghetti with local clams in white sauce
Spaghetti alle vongole nostrane in bianco
€29
Traditional mixed fry of paranza (fish) with fries and artichokes
Frittura mista tradizionale di paranza
€42
Sides
Braised late Treviso radicchio
Radicchio tardivo di Treviso brasato
€16
Field radicchio and beans (Gialèt)
Radicio e fasioi
€16
Fried artichokes
Carciofini fritti
€16
Km0 garden cooked vegetables with Spello chickpea hummus
Piatto di verdure cotte d'orto a Km zero
€18
Mash with black truffle
Purèe al tartufo nero pregiato
€23
Plate with assorted cheeses (Slow Food Presidi, French fermier, etc.)
Piatto guarnito di formaggi
€20
Set Meals
Seven-course tasting menu of local products
Menu Degustazione Sette portate
€103
Desserts
Buffalo Ricotta Cheesecake with blueberry sauce by Diane
Cheesecake alla Ricotta di Bufala con salsa di Mirtilli
€14
Grappa and Cinnamon semifreddo with Corinth grapes and candied pine nuts
Semifreddo alla Grappa e Cannella
€14
Madagascar Vanilla Gelato with Calabrian Licorice sauce
Gelato alla Vaniglia Madacascar con salsa di Liqurizia Calabra
€14
Mandarin Sorbet
Sorbetto di Mandarino
€14
Pure cocoa Devil's Food Cake by Diane
Torta di puro cacao Devil's food
€14
Venetian Gianduja with hand-whipped cream
Gianduiotto Veneziano con panna montata a mano
€14
Venetian-style fried cream
Crema Fritta alla Veneziana
€14
Drinks
Barolo Chinato Vergano (Sweet digestif)
Barolo Chinato Vergano
€10
Braulio Riserva (Bitter digestif)
Braulio Riserva
€9
Covo Grappa with Rue
Grappa del Covo alla Ruta
€7
Dry Anise Varnelli (Bitter digestif)
Anice secco Varnelli
€6
Fernet Radicale Gagliardo (Bitter digestif)
Fernet Radicale Gagliardo
€7
Limoncello or Mandarinello Il Convento Sorrento IGP
Limoncello o Mandarinello Il Convento Sorrento IGP
€5
Marsala Sup. Oro Intorcia (Sweet wine by glass)
Marsala Sup. Oro (Intorcia)
€12
Moscatello Selvatico IGP 2019 Archetipo (Sweet wine by glass)
Moscatello Selvatico IGP '19 (Archetipo)
€10
Nepeta/Majora (Bitter digestif)
Nepèta/Majora
€7
Porto Fonseca Bin 27 (Sweet wine by glass)
Porto Fonseca Bin 27
€12
Recioto della Valpolicella Classico Monte Dall'Ora (Sweet wine by glass)
Recioto della Valpolicella Classico (Monte Dall'Ora)
€16
Scaramellini Grappa direct fire
Grappa Scaramellini a fuoco diretto
€6
Verduzzo Friulano 2021 M.Sara (Dry wine by glass)
Verduzzo Friulano '21 (M.Sara)
€10
Vinpersego (Prosecco Sur lie e pesche)
Vinpersego
€8