About this spot
Bistro Régent is one of the best spots in Canal Saint-Martin, Paris. Not a tourist trap — this is where locals actually eat, and we tracked it down for you.
💡 Tips before you go
- Don't rush — French dining is leisurely. The waiter won't bring the bill until you ask.
- "L'addition, s'il vous plaît" to get the bill
- Service is included — no need to tip, but rounding up is nice
- The formule (set menu) at lunch is usually the best deal
Menu36 items
Mains
Beautiful Ribeye Steak VBF
La belle entrecôte VBF
€60
Beautiful Ribeye Steak VBF (For 2)
La belle entrecôte VBF (Pour 2)
€60
Beef Steak
Pièce de boeuf
€80
Bistro R Burger
Le burger du Bistro «R»
€16.9
Bistro R Burger
Le burger du Bistro «R»
€19.9
Bistro Veggie Burger with Goat Cheese
Le burger «végé» au chèvre du Bistro
€16.9
Bistro Veggie Burger with Goat Cheese
Le burger «végé» au chèvre du Bistro
€19.9
Charmelcia salmon tartare
Tartare de saumon Charmélcia
Charmelcia Salmon Tartare
Tartare de saumon Charmélcia
€16.9
Charmelcia Salmon Tartare
Tartare de saumon Charmélcia
€60
Chicken breast
Poitrine de poulet
Chicken Breast
Poitrine de poulet
€16.9
Chicken Breast
Poitrine de poulet
€60
Famous Beef Tartare Charmelcia
Le fameux tartare de boeuf Charmélcia
€60
Famous Beef Tartare Charmelcia
Le fameux tartare de boeuf Charmélcia
€16.9
Fresh salmon escalope on the plancha
Escalope de saumon frais à la plancha
Fresh Salmon Scallop on Plancha
Escalope de saumon frais à la plancha
€60
Fresh Salmon Scallop on Plancha
Escalope de saumon frais à la plancha
€16.9
Grilled Duck Breast
Pièce de magret de canard grillé
€60
Grilled Duck Breast
Pièce de magret de canard grillé
€16.9
Grilled duck breast fillet
Pièce de magret de canard grillé
Piece of beef
Pièce de boeuf
Piece of Beef
Pièce de boeuf
€16.9
The beautiful beef ribeye VBF (For 2)
La belle entrecôte VBF (Pour 2)
€80
The Bistro 'R' burger
Le burger du Bistro «R»
The Bistro 'veg' burger with goat cheese
Le burger «végé» au chèvre du Bistro
The famous beef tartare Charmelcia
Le fameux tartare de boeuf Charmélcia
Sides
Additional Cover with Frites and Salad
Couvert supplémentaire avec frites allumettes fraîches à volonté et salade
€10
Additional Cover with Frites and Salad
Couvert supplémentaire avec frites allumettes fraiches à volontée et salade
€10
Set Meals
Gourmet Duo Burger Formula
Formule burger duo gourmand
€19.9
Kids Menu
Menu enfant
€10
New Gourmet Duo
Le nouveau duo gourmand
€19.9
Single Formula
Formule unique
€16.9
Desserts
Gourmet Coffee and Assortment of Sweets
Café gourmand et son assortiment de douceurs
The gourmet coffee and its assortment of sweets
Le café gourmand et son assortiment de douceurs
Other
Our Famous Takeaway Sauce
Notre fameuse sauce à emporter
€4