About this spot
Volemose Bene is one of the best spots in Duomo & Centro, Milan. Skip the places with photos on the sidewalk — this is where locals actually eat.
💡 Tips before you go
- Coperto (cover charge) of 1-3€ is normal, not a scam
- You don't have to order all courses — a primo (pasta) alone is perfectly fine
- Dinner doesn't start until 20:00. Restaurants open earlier are usually tourist traps.
- Don't order cappuccino after 11am — espresso or macchiato instead
Menu81 items
Appetizers
Aricia porchetta
Porchetta dAriccia
€16
Aricia Style Pork Roll
Porchetta dAriccia
€14
Buffalo mozzarella
Mozarella di Bufala
€14
Castles charcuterie board
Tagliere de li Castelli
€20
Castles of Rome Meat Platter
Tagliere de li Castelli
€14
Ciociara-style eggplant slices
Melanzanine alla Ciociara
€7
Classic with Rosemary
Classica al Rosmarino
€7
Dragged Roman broccololetto
Broccoletto romanesco strascicato
€7
Eggplant parmesan
Parmigiana di melanzane
€14
Eggplant Parmesan
Parmigiana di melanzane
€12
Jewish-style artichokes
Carciofi alla Giudia
€14
Mixed Cugusi (Roman appetizer)
Misto Cugusi
€14
Mixed Fritters
Fritto Misto
€14
Raw Bassiano fish
Crudo di Bassiano
€12
Raw fish and buffalo mozzarella
Crudo e Bufala
€14
Roman-style artichokes
Carciofi alla Romana
€14
Roman-style puntarelle
Puntarelle alla Romana
€8
Sautéed chicory
Cicorietta ripassata
€8
Volemose Bene tartare
Tartare Volemose Bene
€14
Volemose Bene-style cod
Baccalà alla Volemose Bene
€16
With Mortazza
Con Mortazza
€10
With mozzarella, zucchini flowers and anchovies
Con mozzarella, fiori di zucca e acciughe
€12
With porchetta and chicory
Con Porchetta e cicorietta
€14
With raw Bassiano fish and buffalo mozzarella
Con crudo di Bassiano e Bufala
€14
With spicy pecorino and Roman coppa
Con pecorino piccante e coppa romana
€12
Zucchini flowers
Fiori di Zucca
€12
Mains
Baked Rice and Potato Stuffed Tomatoes
Pomodori ripieni di riso con patate al forno
€12
Bucatini alla Matriciana
Bucatini A Matriciana
€14
Bucatini with Tomato, Garlic and Anchovies
Bucatini A Matriciana
€12
Classic Pinse with Rosemary
Pinse Classica al Rosmarino
€7
Classic Rosemary Pinse
Pinse Classica al Rosmarino
€5
Fried small fish (paranza)
Frittura di Paranza
€20
Half paccheri alla Gricia
Mezzi paccheri A Gricia
€14
Hunter's Style Rabbit
Coniglio alla cacciatora
€14
Local Chicken with Potatoes (450g)
Galletto nostrano con patate 450gr
€14
Meatballs in sauce with mashed potatoes
Porpette al sugo con purè
€16
Meatballs in Sauce with Mashed Potatoes
Porpette al sugo con purè
€14
Old Fashioned Cannelloni
Canelloni Vecchia Maniera
€12
Old-style pork chops
Costolette Vecchia Maniera
€22
Oxtail alla Voccinara
Coda A Vaccinara
€20
Oxtail Stew (Codavaccina)
Coda A Vaccinara
€18
Rigatoni alla Carbonara
Rigatoni A Carbonara
€14
Rigatoni alla Voccinara
Rigatoni AVaccinara
€14
Rigatoni Carbonara
Rigatoni A Carbonara
€12
Rigatoni with Guanciale and Pecorino
Rigatoni A Gricia
€12
Rigatoni with Paglia (Ox Blood)
Rigatoni co a' Pagliata
€14
Rigatoni with paglia (pasta dough)
Rigatoni co a’ Pagliata
€14
Roasted lamb with potatoes
Abbacchio al forno con patate
€20
Roman Style Codfish
Baccalà alla Romana
€18
Roman Style Veal Saltimbocca with Mashed Potatoes
Saltimbocca alla Romana con purè
€16
Roman-style cod
Baccalà alla Romana
€20
Roman-style saltimbocca with mashed potatoes
Saltimbocca alla Romana con purè
€20
Roman-style tripe
Trippa alla Romana
€16
Sliced meat with arugula and cherry tomatoes
Straccetti rucola e pomodorini
€18
Sliced meat with sautéed artichokes
Straccetti con carciofi saltati
€18
Spaghetti with clams
Spaghetti alle vongole
€16
Steak with chicory and pecorino shavings
Tagliata con cicorietta e scaglie di Pecorino
€22
Steak with rosemary and potatoes
Tagliata al rosmarino con patate
€20
Steak with sautéed artichokes
Tagliata con carciofi saltati
€22
Tonnarelli cacio e pepe
Tonnarelli Cacio e Pepe
€14
Tonnarelli with Cheese and Pepper
Tonnarelli Cacio e Pepe
€12
Veal Straccetti with Arugula and Cherry Tomatoes
Straccetti rucola e pomodorini
€16
Veal with Tunate Sauce
Vitello Tonnato
€14
Viterbo Style Lasagna
Lasagne alla Viterbese
€12
Volemose Bene spaghetti
Spaghetti Volemose Bene
€14
Volemose Bene Style Spaghetti
Spaghetti Volemose Bene
€12
With Mortazza (Sausage)
Con Mortazza
€8
With Mozzarella, Zucchini Flowers and Anchovies
Con mozzarella, fiori di zucca e acciughe
€14
With Porchetta and Chicory
Con Porchetta e cicorietta
€16
With Raw Bassiano Fish and Buffalo Mozzarella
Con crudo di Bassiano e Bufala
€16
Sides
Buffalo mozzarella caprese
Caprese di bufala
€14
Caesar salad
Insalata Cesare
€12
Snacks
Grandma's fried snacks
Fritti de nonna
€4
Mixed fried snacks
Fritto Misto
€16
Desserts
Apple cake with cinnamon ice cream
Torta di mele con gelato alla canella
€7
Catalan cream
Crema catalana
€6
Chocolate soufflé with vanilla ice cream
Tortino al cioccolato con gelato alla crema
€7
Ricotta and sour cherry tart
Crostata ricotta e visciole
€6
Strawberry panna cotta
Pannacotta alle fragole
€5
Tiramisu
Tiramisù
€6
Volemose Bene strawberries
Fragole Volemose Bene
€7